Tempe Mendoan.
Kamu bisa memasak Tempe Mendoan pake 13 resep dan 4 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .
Bahan bahan untuk resep Tempe Mendoan
- kamu membutuhkan Bahan A.
- kamu membutuhkan 10 lembar tempe bentuk kotak.
- kamu membutuhkan Secukupnya daun seledri (iris).
- persiapkan 6 buah cabai rawit (potong bulat) bisa skip.
- kamu membutuhkan Secukupnya air.
- kamu membutuhkan 4 sdm terigu.
- persiapkan 4 sdm bumbu ayam sasa (bisa skip).
- persiapkan 1 sdm tepung tapioka/kanji.
- kamu membutuhkan Bahan B.
- persiapkan 3 siung bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- kamu membutuhkan Secukupnya gula, garam, lada dan penyedap.
Tempe Mendoan langkah pembuatan
- Ulek bahan B sampai halus..
- Kemudian campur kan dengan bahan A, aduk rata..
- Panaskan minyak yg banyak, lalu goreng tempe dengan api sedang. Goreng dengan kulit luar yg matang tetapi tekstur dalamnya lembut/tidak garing..
- Selamat menikmati..