Resep: sedap Tempe mendoan basah

Tempe mendoan basah. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

Hal ini dikarenakan arti mendo sendiri adalah basah. Resep Tempe Mendoan - Siapa yang tidak kenal dengan tempe mendoan? Kata mendoan berasal dari bahasa Banyumas, mendo berarti lembek atau basah. Kamu bisa masak Tempe mendoan basah memakai 10 resep dan 3 cara pembuatan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah masak nya .

Bahan bahan untuk resep Tempe mendoan basah

1. kamu membutuhkan 1/2 papan tempe.
2. persiapkan 8 sm tepung terigu.
3. persiapkan 1 st peres garam.
4. kamu membutuhkan 1 st munjung ketumbar bubuk.
5. persiapkan 1 st munjung bawang putih bubuk.
6. kamu membutuhkan 1/4 st lada bubuk.
7. persiapkan 1/2 st kaldu bubuk.
8. persiapkan 1 batang daun bawang, rajang.
9. persiapkan Secukupnya air.
10. persiapkan Minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya.

Tempe mendoan basah cara pembuatan

1. Campur tepung dan bumbu, tambahkan air, aduk rata dan tambhkan irisan daun bawang.
2. Potong tempe tipis, aku menjadi 12 iris.
3. Celupkan tempe ke tepung dan goreng diminyak panas hingga dirasa matang, cukup sekali balik dan angkat tidak sampai kering kecoklatan.

Sajian tempe yang berbalut tepung ini memiliki tekstur yang khas, yaitu basah. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng. Tempe yang digunakan adalah tempe khas Tempe mendoan lebih enak dikonsumsi saat masih hangat. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Selain resep tempe mendoan Purwokerto yang agak basah, kamu juga bisa mencoba resep tempe mendoan renyah yang mungkin lebih cocok dengan lidahmu.