Resep: sedap Martabak Manis Mini

resep masakan enak.sedap dan mudah di buat yuk masak.

Martabak Manis Mini.

Martabak Manis Mini Kamu bisa masak Martabak Manis Mini pake 15 resep dan 5 cara pengerjaan nya seperti di bawah ini. Begini langkah langkah pembuatan nya .

Bahan bahan untuk resep Martabak Manis Mini

  1. kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
  2. persiapkan 50 gr tepung tapioka.
  3. kamu membutuhkan 3 sdm susu bubuk full cream.
  4. persiapkan 375 ml air hangat.
  5. persiapkan 1 sdt vanili cair.
  6. kamu membutuhkan 1 sdt ragi.
  7. persiapkan 1 sdt baking powder.
  8. kamu membutuhkan 2 btr telur.
  9. persiapkan 1 sdt baking soda.
  10. persiapkan 1 sdm mentega, lelehkan.
  11. persiapkan Secukupnya gula pasir untuk taburan.
  12. persiapkan Secukupnya, mentega untuk olesan.
  13. persiapkan Topping:.
  14. persiapkan Secukupnya meisis.
  15. kamu membutuhkan Secukupnya keju parut.

Martabak Manis Mini cara pembuatan

  1. Dalam wadah masukkan ayakkan tepung terigu dan tapioka, ragi, baking powder, susu bubuk. Aduk rata dengan whisk.
  2. Tambahkan vanili cair beserta air secara bertahap sambil diaduk hingga adonan benar -benar licin. Apabila whisk diangkat adonan seperti madu yang mengalir tanpa putus. Diamkan adonan selama 30 menit. Adonan akan mengembang dan tampak berbuih..
  3. Kocok lepas telur tambahkan baking soda juga mentega leleh. Kemudian tuangkan pada adonan yang sudah didiamkan. Aduk hingga tercampur rata..
  4. Panaskan cetakan martabak mini/kue lumpur. Oles dengan sedikit mentega. Tunggu hingga benar-benar cetakan panas.Lalu ambil 1 sendok sayur adonan, isi hingga 1/2 cetakan. Tekan adonan dengan bagian bawah sendok sayur untuk menciptakan pinggiran yg crunchy. Biarkan hingga berlubang-lubang, taburi sedikit gula pasir lalu tutup hingga matang. Lalu angkat..
  5. Olesi permukaan kue dengan mentega selagi masih panas. Lalu beri topping meisis dan keju parut..